Замечательный закусочный торт из нежной куриной грудки! Гости будут спрашивать рецепт!

Замечательный закусочный торт из нежной куриной грудки! Гости будут сп

Замечательный закусочный торт из нежной куриной грудки! Гости будут спрашивать рецепт!
Белковый торт с куриной грудкой

Ингредиенты:

10 белков,
2 желтка,
1 куриная грудка,
200 г нежирного творога,
зелень,
листья салата,
стакана нежирного кефира,
соль, перец.

Приготовление:

Смешиваем
белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц.
Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками.
Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала
белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем
слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару
часов для пропитки.

Приятного аппетита!