Яичница-болтунья

28 января 2017 г. в 17:03

Яичница-болтунья Ингредиенты:

Яйца4-5 шт.
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Сметана 2 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Способ приготовления:

Разбейте яйца в миску и взбейте венчиком. Приправьте солью и перцем.
Разогрейте среднюю сковороду на среднем огне в течение 1 минуты.
Добавьте масло и прогрейте. Убавьте огонь.
Добавьте яйца в сковороду. Готовьте, периодически, помешивая в течение 20-30 минут.
Подавайте к столу.