В огороде бузина
В огороде бузина
Август — один из «горячих» месяцев для заготовок. Я в это время обязательно запасаюсь черной бузиной — у нее лечебными являются и ягоды, и кора. Не перепутайте с красной — она ядовита. Еще бабушка мне рассказывала, что бузина не только лечила, но и спасала человека от сглаза и нечистой силы. Многие даже носили с собой веточку бузины в качестве оберега.
А в нашей семье бузина всегда выручала дедулю. У него «королевская» болезнь — подагра. Бывало, в период обострения суставы у него так разболятся, разноются, что он даже ночами спать не мог. А попьет неделю-другую настой из бузины, и глядишь — опять улыбаться начинает, боль ушла. Для приготовления настоя надо взять 1 столовую ложку ягод или измельченной коры, залить стаканом кипятка, прокипятить на медленном огне 15 минут и охладить.
Пить в теплом виде по полстакана в день. А из распаренных листьев бузины в это же время делать припарки на больные суставы — так боль отступит быстрее. У меня у самой бывают проблемы с почками — мочекаменная болезнь, ноги порой сильно отекают.
Так за помощью я обращаюсь к бузине. И могу всем порекомендовать — настой из листьев и коры бузины любые отеки на ногах и лице снимает (готовится он так же, как настой из ягод). Особенно вкусен и полезен такой напиток, если в него добавить немного меда. Или сделать такую смесь: зверобой, цветы ромашки, липы и бузины взять поровну и из двух столовых ложек сбора приготовить настой (в течение дня пить по два стакана). Удачных вам летних заготовок! И — не забудьте про бузину!