Творожные кексы с овощами и сыром

Творожные кексы с овощами и сыром

Творожные кексы с овощами и сыром автор Екатерина Олексина

Ингредиенты:
Творог - 200 г
Яйцо - 2 шт
Помидоры - 70 г
Болгарский перец - 80 г
Сыр нежирный - 50 г
Укроп - 20 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Духовку включить на 200 градусов. Творог растереть с яйцами, чуть подсолить. Помидоры и перец нарезать мелким кубиком.
Сыр натереть на крупной терке. Все соединить и добавить укроп.
Разложить по 6 формам и выпекать около 30 минут.