Творожно-морковный пудинг в мультиварке.

30 октября 2016 г. в 15:48

Творожно-морковный пудинг в мультиварке.
350 грамм обезжиренного или нежирного творога
40 грамм манной крупы
Одно яйцо
100 грамм моркови
40 грамм сахара
80 миллилитров молока
20 грамм сливочного масла
60 мл сметаны

Приготовление пудинга в мультиварке:

Возьмите манную крупу и замочите ее в прохладной воде.
Подождите, пока она немного набухнет.

Нашинкуйте морковь и протушите ее в масле и молоке до тех пор, пока морковь не станет очень мягкой. Это можно сделать как в мультиварке, так и на обычной плите.

Разомните творог вместе с сахаром, маслом и яйцом, добавьте уже набухшую крупу и готовую морковь. Замесите до получения однородной консистенции.

Смажьте мультиварку сливочным маслом и выложите в нее полученную творожную массу, готовьте в режиме "Выпечка" 40 минут. Готовый пудинг полейте сметаной перед подачей на стол.

Приятного аппетита!