ТАРИФ ДНЕВНОЙ!
ТАРИФ ДНЕВНОЙ!
Каждая хозяйка по-своему видит идеальное новогоднее застолье. Но, несмотря на кажущееся разнообразие, все праздничные блюда имеют одни и те же свойства: они жирные, высококалорийные и оставляют чувство тяжести в желудке и на боках.«Избыточное количество животных жиров заставляет поджелудочную железу перенапрягаться. Происходит самопереваривание, это приводит к развитию острого или хронического панкреатита», — объясняет последствия переедания врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор Олег Шифрин.
В общем, переводя на простой русский язык: много жрать вредно! Будьте аккуратны за новогодним столом. И тут же повара-вегетарианцы или просто приверженцы здорового питания предлагают "обегчить" новогодний стол:
- Селедка под шубой: вместо селедки использовать жаренный шпинат, вместо яиц в "шубе" авокадо...
-Мясо по французски: вместо майонеза вегетарианский аналог, вместо свинины - соевое мясо...
- Оливье: вместо колбасы диетическая индейка, вместо картошки - кабачки...
и многие другие удивительные по своей креативности рецепты...
Какие усовершенствованные рецепты есть в вашей семье Что необычного готовят на ваш праздник
И как соблюсти меру и не помереть от обжорстваИ от чего вы готовы отказаться в пользу здорового питания