Соус для шашлыка из свежих овощей

Соус для шашлыка из свежих овощей

Соус для шашлыка из свежих овощей - помидоры,
- мясистые перцы красные - 2 шт.,
- укроп и петрушка - по 1 пучку,
- щепотка соли,
- 1 ст.ложка сахара,
- капелька бальзамического уксуса,
- молотый перец черный.

Натри на средней терке помидор. Перец мелко нарежь или также натри. Укроп и петрушку мелко поруби. Добавь соль, сахар, уксус, перец черный.
Все смешать. Подходит под любое мясное блюдо.