СЛИВОЧНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

6 апреля 2017 г. в 9:33

СЛИВОЧНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель—100 г,
креветки свежие — 200 г,
консервированная кукуруза — 50 г,
чеснок — 40 г,
сливки — 0,5 л,
лук — 50 г,
соль и специи,
сливочное масло — 50 г,
кипяченая вода —1,5—2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель очищаем и нарезаем небольшими брусочками.

2. Очищенный репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.

3. Чеснок также очищаем и нарезаем меленькой соломкой.

4. Креветки заранее отвариваем в мультиварке на режиме "суп/пароварка" в течение 25 минут. Готовые креветки очищаем, если слишком крупные - разрезаем пополам.

5. Подготовленные овощи выкладываем в мультиварку, солим и перчим по вкусу, добавляем кукурузу, кусочек сливочного масла, заливаем все водой. Закрываем мультиварку, выставляем режим "Суп", время приготовления - 1 час и нажимаем "Старт".

6. За 15 минут до окончания варки закладываем креветки. А за 5 минут до приготовления тонкой струйкой вливаем в суп с креветками сливки, перемешиваем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!