Салат с морковью и свеклой

Салат с морковью и свеклой

Салат с морковью и свеклой
Ингредиенты:
Морковь средняя 2 шт.
Пастернак 2 шт.
Свекла средняя 2 шт.
Сметана 4 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Масло ореховое 1 ст. л.
Кешью горсть
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Овощи очистить и с помощью спирализатора нарезать завитками. Выложить в салатник.
В отдельной миске смешать сметану с горчицей и ореховым маслом. Посолить, поперчить и перемешать.
Заправить салат приготовленным соусом и украсить орехами кешью.