Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты Ингредиенты:

Цветная капуста 1 средний кочан
Сыр сливочный 100 г
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

Цветную капусту разделить на соцветия и приготовить на пару. Это займет примерно 10-15 минут.
Измельчить цветную капусты в пюре. Добавить сливочный сыр, соль и перец. Тщательно перемешать.