«PRO завтрак» #PROзавтрак #завтрак

8 декабря 2016 г. в 9:03

«PRO завтрак» #PROзавтрак #завтрак #PROомлет #омлет #PROмайонез #майонез #бекон #утро
Быть настолько разным, чтобы никогда не наскучить – это под силу только омлету. Сегодня мы добавим в него свежие шампиньоны, бекон, шпинат и, конечно, капельку “Московского Провансаля”.
Ингредиенты (4 порции):
– 6 яиц;
– стакана молока;
– ч. ложки соды;
– 200 г замороженного шпината;
– 200 г свежих шампиньонов;
– 100 г бекона;
– щепотка чёрного перца;
– щепотка соли ;
– 2 ст. ложки подсолнечного масла;
– 1 ст. ложка майонеза “Московский Провансаль” Классический.
Как готовить:
1. Взбейте яйца с солью и перцем, добавив молоко и соду.
2. Разогрейте сковороду, обжарьте бекон с двух сторон, добавьте масло.
3. Добавьте нарезанные шампиньоны и размороженный шпинат, залейте яично-молочной смесью.
4. Жарьте 10-15 минут, накрыв крышкой.
Хорошего начала второй половины рабочей недели!