«PRO завтрак»

29 ноября 2016 г. в 8:03

«PRO завтрак» #PROзавтрак #завтрак #PROполенту #полента
Сделаем будничные завтраки немного праздничней, приготовив поленту с ветчиной и майонезом “Московский Провансаль” Оливковый.
Ингредиенты (2 порции):
2 стакана кукурузной муки;
1 стакан молока;
2 стакана воды;
1 яйцо;
100 г ветчины;
3 ст. ложки сливочного масла;
1/4 ч. ложки соли;
щепотка чёрного перца;
3 ст. ложки растительного масла;
50 г майонеза “Московский Провансаль” Оливковый.
Как готовить:
1. Смешайте кукурузную крупу, 2 стакана воды, 1 стакан молока, соль, перец и сливочное масло.
2. Доведите до кипения, помешивая, и варите 25 минут на медленном огне.
3. Смажьте противень растительным маслом и расстелите кукурузную кашу равномерным слоем.
4. Смажьте заготовку для поленты яйцом и запекайте в духовке 15 минут при 180°С.
5. Дайте поленте немного остыть и нарежьте прямоугольниками.
6. Положите на каждый прямоугольник поленты ломтик ветчины и украсьте майонезом “Московский Провансаль” Оливковый.