«PRO закуску».

5 апреля 2015 г. в 18:30

«PRO закуску». #PROзакуску
Чипсы из пастернака Чипсы из пастернака! И пусть все удивляются!
Ингредиенты:
600 г пастернака;
4 ст. л растительного масла;
1 ч.л соли;
ч.л красного перца;
Для соуса:
6 ст.л майонеза “Московский Провансаль” Классический;
1 ч.л лимонного сока;
1 ст.л измельченного зеленого лука.
Приготовление:
1. Нарежьте пастернак тонкими полосочками.
2. В глубокой чашке хорошо размешайте нарезанный пастернак с солью, перцем и малом.
3. Разложите пастернак на смазанную маслом противень и запекайте 30 минут при 200 °C.
4. Соедините майонез, лимонный сок и лук, и размешайте. Подавайте закуску охлажденной.
Приятного вечера!