«PRO закуски»

«PRO закуски»

«PRO закуски» #PROзакуски #закуски #PROгрибы #грибы
Такие вкусные грибные шляпки вы вряд ли найдёте в ближайшем ресторане.
Ингредиенты (2 порции):
10 больших шампиньонов;
100 г измельчённого шпината;
1 луковица среднего размера;
30 г твёрдого сыра;
3 ч. ложки лимонного сока;
2 ст. ложки майонеза «Московский Провансаль» Классический;
ч. ложки красного перца;
4 ст. ложки соевого соуса;
1 ст. ложка оливкового масла.
Как готовить:
1. Разделите шляпки и ножки у грибов. Ножки мелко нарежьте.
2. Приготовьте маринад, смешав майонез «Московский Провансаль» Классический, соевый соус и лимонный сок. Погрузите шляпки в маринад на 30 минут.
3. Мелко нарежьте лук и пассируйте вместе с грибными ножками в оливковом масле 10 минут.
4. Смешайте зажарку со шпинатом и тёртым сыром.
5. Заполните шляпки полученной массой и поместите в разогретую до 180°С духовку на 25 минут.
Приятного вечера!