«PRO салат».

«PRO салат».

«PRO салат». #PROсалат
Салат из цветной капусты и нута – здоровый заряд бодрости для воскресных прогулок. Попробуем
Ингредиенты:
350 г консервированного нута;
1 кочан цветной капусты среднего размера;
4 ст.л оливкового масла;
2 ст.л измельченной петрушки;
1 ст.л измельченного зеленого лука;
2 ст.л лимонного сока;
1 ст.л гранатовых зерен;
1 ч.л соли;
Приготовление:
1. Разделите капусту на небольшие части, полейте двумя ст. ложками оливкового масла и запекайте при 200°C, 15 минут.
2. Соедините нут, зелень, соль, лимонный сок, масло и тщательно размешайте.
3. Дайте капусте немного остыть и смешайте с остальными ингредиентами.
4. Подавая салат, украсьте его гранатовыми семечками.