“PRO рыбу”

28 июня 2015 г. в 18:00

“PRO рыбу” #PROрыбу #рыба #уха #PROсуп #суп #PROрыбу
Рецептов ухи существует великое множество. Мы делимся одним из них, а вы выкладывайте свои варианты в комментарии!
Ингредиенты:
300 г мелкой рыбы;
1 судак;
5 картофелин;
1 луковица;
1 морковь;
1 ст. ложка соли;
1 пучок зелени;
3 лавровых листа;
ст. ложки черного перца.
Как готовить:
1. Мелкую нечищеную рыбу заворачиваем в марлю и варим полчаса.
2. Вынимаем марлю с рыбой и добавляем картошку, луковицу и нарезанную морковь. Варим 10 минут.
3. Добавляем специи и куски судака. Варим 20 минут.
4. Добро пожаловать к столу!