ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПЛОВА
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПЛОВА
-говядина (яловичина)
-рис
-лук
-морковка
-чеснок
Рис промываем водой и замачиваем.
Мясо нарезаем кусочками, солим, перчим и обжариваем в большой сковородке на растительном масле с перцем горошком, душистым перчем и лавровым листом.
Лук режем, добавляем к мясу и обжариваем.
Морковку режем соломкой, добавляем к мясу и обжаривем.
Добавляем к мясу рис, приправу для плова, перец, соль.
Заливаем водой так, что бы только покрыть рис. Неочищенные зубчики чеснока втыкиваем в рис. Накрываем крышкой и тушим до готовности