МЯСНАЯ СОЛЯНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!

28 февраля 2017 г. в 10:48

МЯСНАЯ СОЛЯНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:

охотничьи колбаски;
буженина;
ветчина;
окорок копченый;
колбаса.
2 соленых огурца;
40 г томатной пасты;
100 г моркови;
1 головка репчатого лука;
100 мл рассола;
говяжий бульон;
3-4 картофеля средней величины;
растительное масло;
соль, перец;
лавровый лист.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления мясной солянки в мультиварке, в чашу налейте растительное масло, меньше половины мерного стаканчика.

Мелко нарежьте лук и выложите в мультю.
Натрите на крупной терке морковь и положите в кастрюлю.

Включите режим «Выпечка» на 10 минут.
Добавьте чайную ложку томатной пасты. Обжарьте все перемешивая.

Далее необходимо отключить режим «Выпечка» и подготовить все продукты.

Нарежьте колбасу, ветчину, буженину, окорок и охотничьи колбаски на кусочки. Все это выложите в кастрюлю.

Картофель нарежьте брусочками и положите в кастрюлю.
Сверху выложите мелко нарезанные огурцы и лавровый лист.

Залейте будущую солянку в мультиварке говяжьим бульоном.

Закройте крышку и поставьте режим «Тушение» на 1,5 часа.
Подавайте с зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!