Курица с болгарским перцем

Курица с болгарским перцем

Курица с болгарским перцем 900г филе бедра
сладкий болгарский перец 3шт
соль, перец
петрушка
2 дольки чеснока
Нам нужно на раскалённой сковороде без масла обжарить филе. Затем добавить нарезанный болгарский перец и накрыть крышкой. Тушить на слабом огне под крышкой 15мин. От перца выделится много сока Затем открыть крышку, добавить крупные дольки чеснока для аромата, соль, перец. Тушить до почти полного выпаривания жидкости.
За минуту до готовности добавить зелень петрушки
Готово
Приятного аппетита