Крем-мед / Naturali
Крем-мед / Naturali друзья, мы начали производство нового вкусного лакомства - крем-меда.
Что такое крем-мед
Если обычный мед вы не любите, то к кремовой структуре такого меда вы равнодушным точно не останетесь. Делаем этот продукт очень просто, на специальном оборудовании, при соблюдении технологии и низкой температуры, взбивают обычный мед без нагрева, так он насыщается кислородом и полностью преображается, становится нежным, кремовым.
Процесс производства включает следующие шаги:
Декристаллизация. Первый этап превращающий густой мед в жидкий. Мед помещается в специальную тару и нагревается до температуры 30-35 градусов до полного плавления.
Размешивание. Жидкий мед на специальном оборудовании тщательно премешивается с соблюдением некоторых условий. Этот этап длится несколько суток и мед приобретает структуру крема.
Добавление наполнителей (орехов и ягод). На последнем этапе в полученную структуру добавляются сушеные, измельченные ягоды либо орехи. Их засыпают в полученную массу и перемешивают. Ягоды придают крем-меду своеобразный цвет и новые вкусовые качества и полезные свойства.
#мёд #натуральныепродукты #правильноепитание #настоящиймед #креммёд #семейнаяпасека #экопродукт #ягоды #подарки #медсуфле #вкусняшка #натурали #naturali #здоровье #красивоетело #красота #здоровоепитание #маска #скраб #маскадлялица #здороваякожа #здоровыеволосы #лайфхак #красота #бытькрасивой #уходзакожей #челны