Когда тебе надоест кушать клубнику со сливками или мороженным , ты м
Когда тебе надоест кушать клубнику со сливками или мороженным , ты можешь приготовить воздушный рисовый пудинг с клубничным соусом.
Вымой клубнику и нарежь ее небольшими дольками. Смешай нарезанные ягоды с сахаром и дай постоять, пока готовится пудинг.
Поставь кастрюлю с толстым дном на средний огонь. Добавь рис, 2 стакана молока и доведи до кипения. Уменьши огонь до минимума и перемешай. Разрежь стручок ванили пополам и добавь в молоко.
Посоли. Когда зерна риса станут мягкими, добавь сахар. Сними с огня, достань стручок ванили и накрой кастрюлю. Остуди.
На дно креманки налей клубничный соус, сверху добавь охлажденный пудинг. Поставь в холодильник до полного застывания.
Готовый пудинг укрась дольками клубники и орешками. Приятного!
#рецепт #опрос