Желе "Мозаика"
Желе "Мозаика"
желатин - две столовых ложки
молоко - 1 1/2 стакана
сахар ванильный - одна столовая ложка
мармелад разноцветный прямоугольный - восемь штук.
Способ приготовления рецепта Желе «Мозаика»
1. Желатин замочим в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания.
2. Подготовленный желатин распустим на водяной бане, процедим, соединим с молоком, ванильным сахаром и дольем до кипения.
3. Боковую поверхность формочек выложим мармеладом.
4. Середину формочек заполним приготовленным желе и охлаждайте его 2 часа.
Подаем, оформив взбитыми сливками, листиками мяты, цедрой и дольками апельсина.