"Хозяйке на заметку”
"Хозяйке на заметку” Делать домашнюю цветную пасту одно удовольствие. Во-первых, это вкусно. Во-вторых, красиво. А в третьих, это очень занимательный процесс. Засучим рукава
Ингредиенты:
2 яйца;
1 стакан пшеничной муки;
стакана манки;
1 ст. ложка оливкового масла;
стакана мороженого шпината (для зеленого цвета);
4 ч. ложки шафрана, замоченного в теплой воде на 30 минут (для оранжевого цвета);
стакана сока красной капусты (для синего цвета);
пюре 1 запеченной свеклы (для пурпурного цвета);
щепотка соли