Чечевица с овощами в мультиварке.

11 декабря 2016 г. в 20:48

Чечевица с овощами в мультиварке.
Ингредиенты:
- чечевица – 2 м/стакана;
- вода – 4 м/стакана;
- свекла – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- соль, специи – по вкусу;
- растительное масло.

Приготовление:
Лук нарезаем произвольно. Морковь и свеклу режем кубиками. Помещаем в чашу мультиварки. Наливаем растительное масло и ставим на режим Жарка. Обжариваем овощи до мягкости 5-7 минут.

Когда овощи обжарятся, приступим к промыванию чечевицы.
Всыпаем чечевицу в чашу мультиварки. Соединяем ее с овощами.
Добавляем специи, соль. Заливаем водой.
Перемешиваем все содержимое чаши и отправляем готовиться.

Включаем режим варка экспресс на 40 минут.

Блюдо получилось вкусным, насыщенным, питательным и очень полезным.

Приятного аппетита!