Чанахи в мультиварке

8 января 2019 г. в 18:06

Чанахи в мультиварке
Ингредиенты

3 помидора
400 г картофеля
500 г говядины или баранины
Луковица
4 зубчика чеснока
Баклажан
Зелень
1 болгарский перец

Способ приготовления

Мясо порезать кубиками и положить в кастрюлю. Помидоры ошпарить и снять кожицу.
Один помидор порезать и положить к мясу, посолить, поперчить. На режиме «Тушение» готовить 1 час.
Картофель, баклажаны, лук и перец порезать. По истечении 1 часа к мясу добавить овощи слоями:картофель,лук,перец и баклажан.На режиме «Тушение» готовить 1 час, посолить,поперчить.
За 10 мин до приготовления добавить оставшиеся порезанные помидоры и мелко нарубленный чеснок. Подавать с зеленью.