Беконово-картофельный пирог с сыром в мультиварке.

10 апреля 2017 г. в 19:36

Беконово-картофельный пирог с сыром в мультиварке.
Ингредиенты:

Бекон - 260 г (2 уп. по 130 г)
Сыр - 230 г
Картофель - 500 г (5 шт.)
Чёрный молотый перец

Приготовление:

Для приготовления я использовала форму для выпечки, которая подходит для маленькой мультиварки. Но можно выпекать и в кастрюльке.

В форму положить по кругу бекон внахлёст.

Картофель нарезать тоненькими кружочками и положить поверх бекона.

Посыпать натёртым сыром. Поперчить. Солить не нужно.

Далее слои повторяем. Опять выкладываем картофель.

Посыпаем сыром и перчим. Если остались продукты, то можно ещё выложить слой картофеля и сыра.

Свободными концами бекона закрываем пирог внахлёст. Форму помещаем в мультиварку и выставляем программу "Тушение" на 1 ч. Затем переключаем на "Выпечку" 65 мин.

После сигнала пирог готов.

Я ещё поставила форму в разогретую духовку под гриль, чтобы верх зарумянился.

Пирог остужаем в форме до тёплого состояния и переворачиваем на тарелку.

Режем на порции.